Suppen

• 5,10 € Mulligatawny Suppen (vegan)
  Linsensuppe nach südindischer Art mit frischen Kräutern und leichten Gewürzen
• 5,20 € Hühnersuppe
  Freilandhuhn-Suppe nach Lahori Art zubereitet
• 5,10 € Gemüsesuppe (vegan)
  frisches Gemüse der Saison mit Kräutern
• 5,80 € Fischsuppe
  Fisch und Krabben mit Knoblauch nach Goa Art

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit drei Dips serviert.

• 3,80 € Papadom (vegan)
  knuspriges Brot aus Kichererbsenmehl
• 5,80 € Pakora (vegan)
  mariniertes Gemüse frittiert in einem Teig aus Kichererbsen
• 5,80 € Samosa (2 Stück, vegan)
  frittierte, gefüllte Teigtaschen mit Gemüse
• 7,60 € Lachs Pakora
  eingelegtes Lachsfilet frittiert in einem Teig aus Kichererbsen
• 6,60 € Käse Pakora
  frischer, hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl frittiert
• 6,40 € Chicken Pakora
  eingelegtes Hühnerbrustfilet in Kichererbsenmehl frittiert
• 10,40 € Shahi Prawn Pakora
  Königsgarnelen frittiert in einem Teig aus Kichererbsen
• 6,40 € Kebab Tikki (scharf)
  eine Spezialität aus Peschawar mit Lammhackfleisch, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und grünem Chili
• 5,80 € Onion Baji
  Zwiebelringe in spezial gewürztem Kichererbsenteig gebacken
• 7,80 € Chicken Tikka
  eingelegtes Hühnerfleisch im Tandoor gegrillt
• 9,20 € Gemischte Vorspeisen
  • Samosa
  • Gemüse Pakoras
  • Fisch Pakora
  • Chicken Pakora
  • Papadoms
  • Käse Pakora

Salate

• 4,20 € Kleiner gemischter Salat
• 4,30 € Punjabi Salat (scharf)
  mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten, scharfem grünen Chili und Zitrone
• 10,80 € Kashmiri Salat
  Salat der Saison mit gemischtem Obst, Rosinen und Mandeln
• 12,40 € Monsun Salat
  Salat der Saison mit im Tandoori gegrilltem Hühnerbrustfiletstreifen
• 17,40 € Fischsalat
  gemischter Salat mit Zanderfilet und Nüssen

Hühnerfleisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Rapsöl zubereitet und mit Basmatireis serviert.

• 17,40 € Chicken Tikka Masala
  mariniertes Hühnerbrustfilet in einer exotischen Kombination aus Gewürzen im Tandoor gebacken und Spezialsauce gebraten
• 16,40 € Karahi Chicken
  eine Spezialität aus dem Punjab mit zartem Hühnerbrustfilet in verschiedenen Gewürzen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Wok zubereitet
• 16,40 € Chicken Korma
  Hühnerbrustfilet in einer milden Kormasauce mit Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom gebraten und mit Sahne verfeinert
• 16,20 € Chicken Curry (pikant)
  Hühnerbrustfilet zubereitet in einer pikanten Currysauce
• 16,40 € Chicken Madras (scharf)
  Hühnerbrustfilet in einer scharfen Madrassauce mit frischen Champignons zubereitet
• 16,40 € Chicken Vindaloo (sehr scharf)
  Hühnerbrust in einer sehr scharfen Chilisauce mit Kartoffeln gebraten
• 16,60 € Chicken Dansek
  Hühnerbrustfilet in einer milden Sahnesauce mit Ananas und Litschis gebraten
• 16,20 € Chicken Jalferezie
  zartes Hühnerbrustfilet mit frisch gemahlenen Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten und frischem Gemüse gebraten
• 16,20 € Chicken Palak
  Hühnerbrustfilet in einer Currysauce gekocht und mit Blattspinat gebraten
• 16,40 € Chicken Mango
  Hühnerbrustfilet mit Mango in einer milden Sauce gebraten und mit Sahne verfeinert
• 16,40 € Butter Chicken
  zartes Hühnerbrustfilet in leichten Sauce aus Tomaten, Butter und Sahne
• 16,60 € Kashmiri Murgh
  eine Spezialität aus Kashmir, Hühnerbrustfilet in Kashmiri-Gewürzen eingelegt und mit Rosinen, Mandeln, Karamom, Mandarinenscheiben und Sahne gebraten
• 17,40 € Handi Murgh
  Hühnerbrustfilet mit frisch gemahlenen Gewürzen in einem aus Lehm gemachten Topf zubereitet und serviert
• 15,60 € Chicken Biryani
  Basmatireis in feinem Gemüse mit entbeintem Hühnerbrustfilet, Rosinen, Mandeln und Safran

Lammfleisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

• 22,80 € Lamm Tikka Masala
  Lammfilet in einer exotischen Gewürzkombination mariniert, im Tandoor gebacken und mit einer Spezialsauce gebraten
• 17,60 € Rogan Josh Kashmiri
  geschmorte Lammhaxe mit Kardamom, Ingwer, Zimt und scharfen Kashmiri-Chilis
• 17,80 € Kashmiri Lamm
  Lammfleisch in Kashmiri-Gewürzen eingelegt mit Rosinen, Mandeln, Kardamom und Mandarinenscheiben gebraten und mit Sahne verfeinert
• 17,80 € Lamm Korma
  Lammfleisch in einer milden Kormasauce aus leichten Gewürzen mit Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom gekocht und mit Sahne verfeinert
• 17,60 € Lamm Curry (pikant)
  Lammfleisch in einer pikanten Currysauce
• 17,60 € Lamm Vindaloo (sehr scharf)
  Lammfleisch in einer sehr scharfen Chilisauce mit Kartoffeln gekocht
• 18,40 € Karahi Goscht
  zarte Lammfleischstücke in verschiedenen Gewürzen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Karahi zubereitet
• 17,80 € Palak Goscht
  Lammfleisch in einer Currysauce gekocht und mit Blattspinat in Butter gebraten
• 18,60 € Handi Goscht
  zarte Lammfleischstücke mit frisch gemahlenen Gewürzen in einem aus Lehm gemachtem Topf zubereitet und serviert
• 17,80 € Lamm Madras (scharf)
  Lammhaxe in einer scharfen Madrassauce mit frischen Champignons

Rindfleisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

• 23,40 € Beef Tikka Masala
  zartes Rinderfilet in einer exotischen Kombination aus Gewürzen mariniert im Tandoor gebacken und mit einer Spezialsauce gebraten
• 18,40 € Karahi Beef Wok
  zarte Rindfleischstücke in verschiedenen Gewürzen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Karahi zubereitet
• 17,80 € Rind Korma
  Rindfleisch in einer milden Kormasauce aus leichten Gewürzen mit Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom gekocht und mit Sahne verfeinert
• 17,60 € Rind Curry (pikant)
  Rindfleisch in einer pikanten Currysauce
• 17,80 € Rind Madras (scharf)
  Rindfleisch in einer scharfen Madrassauce mit frischen Champignons
• 17,80 € Rind Vindaloo (sehr scharf)
  Rindfleisch in einer sehr scharfen Chilisauce gekocht mit Kartoffeln
• 17,80 € Kashmiri Beef
  Rindfleisch in Kashmirigewürzen eingelegt, gebraten mit Rosinen, Mandeln, Kardamom und Mandarinenscheiben
• 17,60 € Sabzi Beef
  Rindfleisch in einer Spezial-Currysauce gekocht und gebraten mit verschiedenem Gemüse
• 17,80 € Butter Beef
  zarte Rindfleischstücke in einer leichten Sauce aus Tomaten, Butter und Sahne gebraten

Meeresfrüchte Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

• 19,80 € Fish Mango
  Zanderfilet mit Mango in einer milden Sauce gebraten und mit Sahne verfeinert
• 17,40 € Prawn Curry
  Krabben in einer delikaten Currysauce
• 22,80 € Shahi Prawn Masala
  Königsgarnelen gebraten mit ausgewählten Gewürzen, Tomaten, frischem Ingwer und Zwiebeln
• 19,40 € Tandoori Lachs Masala
  Lachs im Tandoor gebacken und in eine spezial Sauce gebraten
• 17,40 € Prawn Sabzi
  Krabben in leichten Gewürzen mit frischem Gemüse gebraten
• 17,40 € Prawn Dansek
  Krabben in einer milden Sahnesauce mit Ananas und Litschis gebraten
• 20,40 € Schwertfisch Masala
  Schwertfisch gebraten mit ausgewählten Gewürzen, Tomaten, frischem Ingwer und Zwiebeln

Vegetarische und vegane Gerichte

• 13,40 € Vegetable Shahi Korma (vegan)
  gemischtes Gemüse in einer milden Kormasauce aus leichten Gewürzen mit Mandeln, Sternanis, Kardamom, Cahewnüssen und Kokosmilch
• 13,40 € Bengen Bartha (vegan)
  im Tandoor gebackene Aubergine, geschält, gehackt und in einer Spezialsauce gebraten
• 12,40 € Vegetable Birjani (vegan)
  Basmatireis zubereitet mit frischem Gemüse, Mandeln, Rosinen und Safran
• 13,10 € Aloo Palak (vegan)
  Blattspinat mit Kartoffeln, gekocht in einer Currysauce
• 12,80 € Gobi Matter (vegan)
  Blumenkohl und grüne Erbsen mit leichten Gewürzen gekocht und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
• 13,80 € Bhindi Masala (vegan)
  frische Okraschoten mit verschiedenen Gewürzen, gebraten mit Knoblauch, frischen Kräutern und Zwiebeln
• 11,80 € Tarka Dal (vegan)
  gelbe Linsen in verschiedenen Gewürzen gekocht, gebraten mit Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten
• 13,20 € Mixed vegetables (vegan)
  gemischtes Gemüse gekocht in einer Currysauce und mit Zwiebeln gebraten
• 13,10 € Palak Paneer
  Blattspinat in einer Currysauce mit hausgemachtem Käse gekocht und mit Sahne verfeinert
• 13,40 € Shahi Paneer Masala
  hausgemachter Frischkäse gebraten in einer Sauce mit Tomaten und Paprika
• 13,80 € Vegetable Korma
  gemischtes Gemüse in einer milden Kormasauce aus leichten Gewürzen mit Mandeln, Kokosraspeln, Kardamom und Sahne gebraten

Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden auf Gemüse mit Basmatireis, Salat und Currysauce serviert und im Tandoor gegrillt.

• 17,80 € Chicken Tikka
  eingelegtes, zartes Hühnerbrustfilet
• 14,60 € Chicken Tangri
  Hühnerkeule mit Knochen vom Freilandhuhn mit einer speziellen Gewürzmischung in Zitrone und Joghurt eingelegt
• 14,20 € Paneer Tikka
  hausgemachter Frischkäse
• 22,80 € Lamm Tikka
  eingelegtes Lammrückenfilet
• 21,60 € Lammkarree
  zartes Lammkarree-Kotelett in Tandoori-Gewürzen eingelegt
• 24,80 € Beef Tikka Lahori
  eingelegtes, zartes argentinisches Rinderfilet
• 23,80 € Tandoori Mix
  zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori Spezialitäten mit Hähnchenfilet, Lammfilet, Rinderfilet und Lammkoteletts
• 19,80 € Fisch Tikka
  mariniertes Lachsfilet
• 20,80 € Fisch Tikka Schwertfisch
  marinierter Schwertfisch
• 23,80 € Shahi Prawn Tikka
  Königsgarnelen in einer speziellen Gewürzmischung mariniert
• 23,60 € Fisch Mix
  zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Fisch-Spezialitäten

Beilagen

• 2,20 € Naan
  Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken
• 3,20 € Knoblauch Naan
• 3,40 € Käse Naan
• 2,00 € Roti (vegan)
  frisch gebackenes Fladenbrot aus Mehl und Schrot
• 4,20 € Peschawari Naan
  Fladenbrot gefüllt mit Rosinen und Mandeln
• 3,40 € Murgh Naan
  gefülltes Fladenbrot mit Hühnerfleisch in Butter gebacken
• 3,20 € Pratha (vegan)
  Fladenbrot in Rapsöl gebacken
• 4,20 € Raita
  mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln in Joghurtsauce
• 6,80 € Gemüse Baji (vegan)
  gemischtes Gemüse
• 7,40 € Bhindi Baji (vegan)
  Okraschoten
• 6,80 € Pallak Panner Baji
  Blattspinat mit Käse
• 5,80 € Alu Baji (vegan)
  Kartoffeln
• 5,80 € Chana Baji (vegan)
  Kichererbsen Masala

Desserts

• 6,20 € Ice Kulfi Mango
  indisches Mangoeis
• 6,20 € Ice Kulfi Pista
  indisches Pistazieneis
• 7,80 € Mango Dream
  Vanille- und Mangoeis mit Mango, Sahne und einem Schuss Mangolikör
• 6,20 € Walnusseis
• 6,30 € Schokoladeneis
• 5,40 € Firni
  Reispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Rosinen und Kardamom
• 5,40 € Garjarela
  süßer Karotten-Milchpudding mit Mandeln und Kardamom
• 6,20 € Fruitchat
  gemischter Obstsalat aus frischem Obst, einem Schuss Grand Marnier und Vanilleeis
• 6,20 € Gemischtes Eis
  mit Sahne
• 5,40 € Firni (vegan)
  Reispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Rosinen, Kardamom und Kokosmilch
• 6,20 € Rasmalai
  Süßspeise aus Hüttenkäse

Lassi - Trinkjoghurt

Alle Getränke werden mit Joghurt und Milch zubereitet.

• 3,90 € Mango Lassi 0,4l
  9,75 €/l, 0,4l
• 3,80 € Bananen Lassi 0,4l
  9,50 €/l, 0,4l
• 3,40 € Lassi salzig 0,4l
  8,50 €/l, 0,4l
• 3,40 € Lassi süß 0,4l
  8,50 €/l, 0,4l
• 3,80 € Erdbeer Lassi 0,4l
  mit Zucker und frischen Erdbeeren
  9,50 €/l, 0,4l